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Cerveza / Beer

Les Trois Mousquetaires (Québec) es la encargada de la edición especial del Barcelona Beer Festival 2020

Desde hace varias ediciones, el festival viene invitando a cerveceras de renombre internacional a realizar una cerveza exclusiva para el BBF que se puede degustar aquellos días. Este año nos deleitaremos con una vieja conocida como es la Baltique Porter de Les Trois Mousquetaires (LTM) en versión BBF20.

NUEVA ETAPA EDGE EXPLORERS

Como ya os habréis dado cuenta, desde hace pocos meses EdgeBrewing está retomando su club de fidelización "Edge Explorers". Y la próxima cita será este próximo viernes, 1 de junio a partir de las 18h en el precioso taproom que... Seguir leyendo →

Grahame Pearce & Es Molí de Foc – Menorca

(ENGLISH VERSION BELOW)   ACTUALIZACIÓN: Roger Vila es el actual brewer de Tibidabo Brewing Este verano pasamos unos días en la preciosa isla de Menorca y a parte de disfrutar de sus calas y gastronomía, también fuimos a la busca... Seguir leyendo →

Historia de la cerveza III: la Revolución Industrial

La Revolución Industrial S.XIX (1801-1900) En los años más oscuros del S.XIX campaba la enfermedad, el enemigo más antiguo de la humanidad, hasta que la cerveza llegó al rescate. Cerveza y ciencia van de la mano. La cerveza llevó a... Seguir leyendo →

Celler de Can Roca

Como ya os comentábamos, nuestra idea es tocar temas varios siempre y cuando haya una cerveza artesana de por medio. Y el pasado otoño tuvimos la gran oportunidad de disfrutar del menú Fiesta del Celler de Can Roca. Y os... Seguir leyendo →

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