English version below. BBF 2018 (la cervesa és cultura) Divendres migdia hem assistit a la roda de premsa de la 7a edició del BBF a càrrec del seu director, en Mikel Rius, ben acompanyat de l’altra meitat del projecte principal,... Seguir leyendo →
La Revolución Industrial S.XIX (1801-1900) En los años más oscuros del S.XIX campaba la enfermedad, el enemigo más antiguo de la humanidad, hasta que la cerveza llegó al rescate. Cerveza y ciencia van de la mano. La cerveza llevó a... Seguir leyendo →
Era un 21 septiembre del 2013 cuando el amigo Dámaso, aka Damcu, nos cedió espacio en su blog para hacer unas entradas sobre la historia de la cerveza. Resulta una información muy interesante y actual, pues los estudios a... Seguir leyendo →