¡Al fin llega el día! y es que este sábado 16 de diciembre se celebra la séptima edición de uno de los referentes de Cataluña y es que estamos hablando del FES-T’HI, Festival d’hivern de cervesa artesana de Vilanova i la Geltrú.

Uno de los festivales más esperados de la geografía catalana, por su buen hacer, buen ambiente, por la amplia oferta de cerveza de calidad, así como de gastronomía y por su localización, en el Museu del Ferrocarril de Catalunya, un antiguo depósito de locomotoras de vapor restaurado, cuya edificación más antigua se remonta a 1881. Así que no hay mejor manera de cerrar el año de ferias y festivales cerveceros que asistiendo al FES-T’HI y disfrutar de todo lo que le rodea.

En el contaremos con 20 cervecerías y 77 cervezas donde poder elegir y probar hasta saciar nuestra curiosidad. Se apuesta por el producto de proximidad, en su mayoría productores catalanes y algunos estatales, donde siempre hay espacio para productores extranjeros, este año tendremos como invitados internacionales a los italianos Birrificio Mastino. Aquí tenéis el listado completo de los que nos acompañarán este año.

PRODUCTORES ASISTENTES

OFERTA GASTRONÓMICA

Podremos disfrutar de una oferta bien rica y variada para chuparse los dedos.

Asturias, país de quesos, pondrá a nuestra disposición una selección de tablas de quesos de leche cruda.

Ecoconscient, Anarkoburgers, Vegan Burgers, Falafel, Brownie d’Azuki, Pastel de Espelta, Cocas de recapte.
                                                  
La Tartana de la Vall, Hamburguesas de Ternera y de Potro, bocadillos de Botifarra y de Panceta, Patates.

Cannelonia, Croquetas, Canelón rebozado.

La Cantina Solar, Café, Té, Cacao, Cookies.

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

Contaremos con la presencia de nuestros amigos de Hop Guerrilla con su mundo cervecil de serigrafías, sudaderas, camisetas y mucho buen rollo. Aprovechad su visita para adquirir unos regalos de lo más molones para estas fechas navideñas.

También estarán presentes Beer Experiences, o sea, nosotros, disfrutando del festival mano a mano con los compis de Hop Guerrilla y nuestro libro «Les 60 millors cerveses artesanes de Catalunya», que estaremos encantados de hablaros sobre él o resolver cualquier tipo de duda que tengáis.

HORARIO DE ACTIVIDADES COMPLEMETARIAS

12:00 hs. Obertura y bienvenida al VII Fes-t’hi

13:00 hs. – 14:30 hs. Concierto de Polick, Jukebox 90’s

13:15 hs. – 14:15 hs. Tas-t’hi, Maridaje a cargo de Guillem Laporta ( Homosibaris ) y Kike Ojanguren ( Asturias, país de quesos ). Mucha experiencia a sus espaldas y sabiduría en lo suyo, sin duda es una de las actividades que no debéis perderos.
Se podrán degustar 3 cervezas diferentes maridadas con 3 quesos.
Es necesario comprar el ticket en el Punto de Información del Fes-t’hi. Plazas limitadas. Precio: 10€.

Guillem la Porta. Homosibaris

Kike Ojanguren. Asturias, País de quesos

14:30 hs. Ponencia a cargo de Lupulina.cat que nos presentará un nuevo lúpulo desarrollado en Cassà de la Selva, Girona.

Se trata de una variedad «autóctona» catalana, cruce de Cascade hembra i lúpulo salvaje macho.

Hablarán de la creación de nuevas variedades y de la experiencia propia.

Probaremos el lúpulo en flor, cómo huele, cómo sabe, cómo es y como novedad, podrán probar una cerveza elaborada por ellos en SOMA Beer con esta variedad.

Oportunidad única de aprender sobre esta maravillosa planta de la mano de unos cracks en lo suyo, imperdible.

Plazas limitadas, reserva prèvia en el Punto de Información del Fes-T’hi.

21:00 hs. – 22:15 hs. Concierto de Las Rubias, cabaret musical, lúdico sexual, histérico-calavérico.

00:00 hs. Despedida y cierre del VII Fes-t’hi

¡Nos vemos entre birras!
¡Salud!