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Grahame Pearce & Es Molí de Foc – Menorca

(ENGLISH VERSION BELOW)   ACTUALIZACIÓN: Roger Vila es el actual brewer de Tibidabo Brewing Este verano pasamos unos días en la preciosa isla de Menorca y a parte de disfrutar de sus calas y gastronomía, también fuimos a la busca... Seguir leyendo →

Tickets

4/02/2017 hora entrada: 13:30h hora salida 16:50 Casi un año después, nunca es tarde si la dicha es buena... A principios de febrero de 2017, tuvimos la oportunidad de comer en el Tickets, como regalo de cumpleaños (¡gracias Rober y... Seguir leyendo →

VII FES-T’HI · El Festival d’hivern de cervesa artesana

¡Al fin llega el día! y es que este sábado 16 de diciembre se celebra la séptima edición de uno de los referentes de Cataluña y es que estamos hablando del FES-T’HI, Festival d'hivern de cervesa artesana de Vilanova i... Seguir leyendo →

Historia de la cerveza III: la Revolución Industrial

La Revolución Industrial S.XIX (1801-1900) En los años más oscuros del S.XIX campaba la enfermedad, el enemigo más antiguo de la humanidad, hasta que la cerveza llegó al rescate. Cerveza y ciencia van de la mano. La cerveza llevó a... Seguir leyendo →

Celler de Can Roca

Como ya os comentábamos, nuestra idea es tocar temas varios siempre y cuando haya una cerveza artesana de por medio. Y el pasado otoño tuvimos la gran oportunidad de disfrutar del menú Fiesta del Celler de Can Roca. Y os... Seguir leyendo →

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