La intención de esta entrada no es hacer una nota de cata, que alguna reseña dejaremos para que os podáis hacer una idea, sino más bien dejar constancia del curioso mensaje que aparece escrito en la lata, que aquí reproducimos y que puede llevar a debate sobre si es cierto o simplemente es marketing. Nosotros, al disponer de una sola lata, hemos preferido disfrutarla en un vaso, si hubiésemos tenido dos, hubiésemos contrastado la experiencia en vaso y en lata. Siempre se puede hacer la prueba con cualquier lata de una cerveza lupulada y fresca y que cada uno saque sus propias conclusiones. Sobra decir que es una gran cerveza y está muy bien valorada, aunque ya se sabe, para gustos los colores y a nosotros nos ha gustado mucho.

Características:

Estilo:American Doble Indian Pale Ale (ADIPA)

Lugar: Vermont

Alc: 8%

Formato: lata de 1 pinta.

Espuma blanca, color anaranjado, aroma a cítricos y frutas tropicales, a nosotros nos dio aroma a mango muy marcado. Cuerpo medio, en boca es refrescante, poco maltosa, cítrica, frutal y con notas a hierba, lupulada. Alcohol muy bien integrado, tiene mucho peligro, ¡nos la podríamos beber a litros!

Y el mensaje al que hacíamos referencia al principio es el siguiente:

¡BEBED DE LA LATA!

«A veces me gustaría poder arrastrarme hasta dentro de la lata. Mi mayor preocupación por lo que se refiere a nuestra cerveza es la frescura y el control. Estamos convencidos de que debemos proporcionaros una experiencia de lúpulos sin filtrar ni pasteurizar. ¿Por qué recomiendo que la bebáis de la lata? Pues muy fácil, para garantizar una deliciosa y lupulada experiencia.

El acto de verterla en un vaso hace que huela bien, pero libera los aromas esenciales del lúpulo que tan duramente hemos trabajado para retener. Si la vais a verter en un vaso, es posible que algunas de las resinas del lúpulo se hayan asentado en el fondo – dejad los posos en la lata. Esta cerveza es perecedera, y se encuentra en su mejor momento cuando está joven, fresca y turbia».

ENGLISH VERSION

The aim of this entry is not to make a note of tasting, although we will leave a review, so you can get an idea, but rather to record the curious message that appears in the can, which we reproduce here and can lead to a debate about whether it is true or is simply marketing. Having a single can we have preferred to enjoy it in a glass, if we had had two, we would have compared the experience in glass and can. This proof can always be done with any other can of hopped and fresh beer and each draw their own conclusions. Needless to say, it is a great and very well valued beer and we have liked it a lot.

Characteristics:

Style: American Double Indian Pale Ale (ADIPA)

Place: Vermont

Alc: 8%

Format: 1 Pint

And this is the messege to what we refer before:

DRINK FROM THE CAN!

«Sometimes I wish I could crawl right into the can. Freshness and control have always been my main concern when it comes to our beer. We are commited to providing you with an unfiltered and unpasteurized hop experience. Why do I recommend that you drink it from the can? Quite simply, to ensure a delightful, hop experience.

The act of pouring it in a glass smells nice, but it releases the essential hop aromas that we have worked so hard to retain. If you MUST pour it into a glass, you may find that some of the hop resins have settled to the bottom – leave them in the can when pouring. This beer is perishable, and at its best when it is young, fresh and hazy».